B00 月子餐

俗諺：「生得過麻油香，生不過四塊板」，是指產婦在經歷生死交關的分娩過程之後，若能平安順產，便要開始一連串的飲食調養。在這個俗稱「坐月子」的期間內，產婦飲食以平淡、溫補為重點，大量使用麻油、雞湯、老薑、米酒等食材。也有不少人認為，坐月子是女性調整體質的黃金契機，可藉由滋養的月子餐，大大改善原本虛弱的體質。相較於歐美等國，月子餐可說是華人相當獨特的飲食文化，融合了中醫的食補理念，也反映出對產婦的身體較為積極的關照態度。